집에서 간편하게 먹을수 있는 고래사 어묵탕

무더위에 푹푹 찌는 요즘 같은 날씨에

어울리는 음식은 아니지만

그래도 쫄깃 쫄깃한 어묵의 맛은

생각이 안날래야 안날수가 없더라구요. 

 

그래서 이번 주말 주문한 고래사어묵 국탕용종합세트!

 

 

식품명 : 고래사어묵 국탕용종합

중량 : 450g 2개

가격 정보 : 13,900원

 

유통기한은 지난번 주문때도 느끼던거지만

주문후 일주일정도로 짧아요.

아무래도 어묵은 신선도를 중요시하고

오래 보관할수 있는 식품이 아니기 때문에

짧은 유통기한이 맞는것 같습니다.

 

저는 한팩을 오늘 어묵탕을 끓여먹었고

남은 한팩은 냉동실에 바로 보관해두었어요.

냉동 보관하면 유통기한을 조금 더 늘릴수 있어요.

그래도 유통기한내에 빨리 먹어 헤치우는게

 제일 좋은 방법이죠.

 

 

포장 뒷편에는 어묵탕을 쉽게 조리해서

 먹을수 있도록

조리방법이 자세하게

설명되어 있답니다!

조리법에 따라 끓이시기만하면

어묵탕 뚝딱 완성이예요.

 

 

어묵과 함께 어묵탕용건더기스프와

액상스프가 들어있어요!

이게 바로 힘들게 노력해서

육수의 맛을 내지 않아도

이 스프들이 맛있게 먹을수 있게 도와주니

너무 너무 감사하죠.

 

물 600ml를 넣어 주고

(저 같은 경우는 맥주컵으로 대충 맞춤)

건더기 스프와 액상 스프를 넣고 끓여주었어요!

기호에 맞게 양파, 무우, 청양고추를 넣어주면 되는데

이번 저희 냉장고에는

양파와 무우가 비축되어 있지 않아서

얼큰한 맛을 내기 위한

청양고추 1개만 넣어주었답니다.

2개 넣을걸 그랬어요.

별로 안 얼큰했다는..

 

 

고래사 어묵의 양은 이 정도예요!

꽤나 푸짐하죠?

불기전 저 정도 양이라

냄비는 좀 큼직한걸 사용하시는걸 추천드려요.

 

 

5분 정도만 더 끓여주면

어묵탕 간편하게 완성!

고래사 어묵이 좋은 이유는

우선 어묵 색감이 각기 달라

먹는 즐거움이 있고

일반 마트에서 판매하는 어묵과 달리

어묵의 쫄깃한 맛을 더 느낄수가 있어

저는 고래사어묵이나 삼진어묵을

선호하는 편입니다.

휴게소에서 파는 핫바 종류가 맛있는 이유가

쫄깃한 식감이듯이

이 어묵이 그런 쫄깃한 맛이 있어요.

고래사 어묵탕의 육수맛은

달달한 편이였어요.

아이들이 좋아할만한 그런맛이라

아이들 간식으로도 좋을것 같아요.