요즘 들어 눈이 많이 침침한 것 같아 눈 건강을 지킬 수 있는 눈에 좋은 음식들을 찾아보고 함께 공유해보려고 합니다. 저도 한때는 눈시력이 양쪽 눈 2.0이였을때가 있었는데요. 시대가 변화하면서 불끄고 스마트폰 하는 습관으로 인하여 시력이 많이 저하되었습니다. 저하된 시력을 다시 되돌릴수는 없지만 그래도 이제부터라도 눈에 좋은 음식을 먹고 관리하여 유지는 시켜야 노후가 행복할수 있겠지요. 그럼 눈 건강에 좋은 음식이 어떤 것들이 있을까요?
1. 당근
저는 제일 처음으로 떠오른 음식이 당근이였어요. 당근은 솔직히 아무 맛이 잘 안 나고 제가 생각했을 때는 음식의 고명 정도라고 생각했던 시절이 있었습니다. 그냥 음식이 먹기 좋게 보이기 위해 색깔을 살려주는 양념 정도? 그런데 어느 날 제 동생이 당근을 열심히 먹더라고요. 그래서 맛있냐고 물어보니 눈 건강에 당근이 그렇게 좋을 수가 없다는 정보를 알려주더라고요. 이처럼 당근은 제 동생의 말처럼 정말 눈에 좋은 음식이었는데요. 당근의 베타카로틴이란 성분이 시력을 보호해주는데 도움을 주고 밤눈을 밝아지게 해 준다고 합니다. 대부분의 사람들이 아는 것처럼 당근은 생으로 먹는 것보다 익혀 먹어야 당근의 좋은 성분을 많이 흡수할 수 있어요. 그러니 눈 건강을 챙기고 싶은 분들은 요리에 당근을 많이 첨가해서 조리 해드세요.
2. 블루베리
제가 두 번째로 떠오른 음식은 블루베리입니다. 이미 블루베리는 눈 건강에 좋기로 소문이 나있는 과일인데요. 블루베리 에는 안토시아닌이라는 성분이 들어있는데 이 안토시아닌은 눈의 모양체근을 이완시켜주는 역할을 한다고 합니다. 또한 눈의 감염을 막는데도 도움을 주는 역할을 해준다고 하니까 눈 건강을 챙기고 싶은 분들은 블루베리도 틈틈이 많이 먹어주세요.
3. 토마토
토마토는 비타민A가 많이 함유되어있는 채소입니다. 비타민 A는 눈에 피로를 풀어주는데 도움을 줍니다. 토마토에는 리 코벤이라는 성분이 있어 시신의 손상을 막아주고 녹내장을 예방해주는데 도움을 준다고 해요.
4. 굴
굴의 아연이라는 성분이 시력손상과 백내장, 야맹증 등 눈 건강을 지킬 수 있는데 도움을 많이 준다고 합니다. 우리 몸에 아연이 부족할 경우 시력손상, 백내장, 야맹증이 나타날 수 있어요. 굴은 제철음식이기 때문에 아무 때나 드시지 마시고 제철일 때 많이 챙겨 드시는 게 좋을 듯싶습니다.
5. 치즈
치즈 역시 비타민 A가 많이 함유되어 있는데요. 치즈에는 철분도 많이 함유되어 있어 눈에 피로도를 덜어주고 시력이 낮아지는 것을 방지해준다고 합니다.
6. 고등어와 연어
고등어와 연어에는 오메가 3가 많이 함유되어 있는데 이 오메가 3가 눈의 질병을 막는데 많이 도움을 준다고 합니다.
7. 결명자
결명자 또한 비타민 A가 많이 함유되어 있고 캠페롤, 카로틴 같은 성분도 함유되어 있어서 시력이 저하되는데 도움을 줄 수 있다고 해요. 결명자는 물 대신 마시기 좋은 차이기 때문에 옆에 두고 많이 많이 마셔도 부담이 없을 것 같아요. 가장 챙겨 먹기 쉬운 식품이 아닐까 싶네요. 전문가가 말하길 결명자는 혈압 낮은 사람은 마시면 안 된다고 합니다.
이상 눈 건강을 지킬 수 있는 음식 7가지에 대해 알아보았는데요. 눈 건강에 좋은 음식 많이 챙겨 먹고 눈 건강을 지키도록 합시다.
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