오징어콩나물국레시피 썸네일형 리스트형 시원,개운,칼칼 오징어 콩나물국을 끓여 보았어요~ 안녕하세요! 어제 저녁에는 오랜만에 오징어 콩나물국을 만들어보았습니다. 해장용 국으로는 이만한 국이 없는것 같아요~ 전주에서 콩나물 국밥을 먹으면 항상 콩나물국밥에 오징어사리를 꼭 추가시켜 먹곤 하는데요! 콩나물국밥 먹으러 매번 전주에 갈 수는 없으니 집에서 만들어 먹는방법도 너무 좋은것 같아요! 오징어가 들어간 콩나물국의 메인 재료는 오징어와 콩나물입니다. 오징어의 물가가 요즘 많이 비싸네요! 한 마리당 거의 4,000원 꼴이니.. 마트보다는 인터넷 쇼핑이 훨씬 저렴한것 같아요~ 우선 요리재료는 오징어한마리, 콩나물 한봉지, 마늘 1T, 소금1.5T, 대파1개, 청양 고추1개 그리고 저는 육수를 따로 내지 않고 천연조미료인 고체육수 2알을 사용했어요! 1T는 밥 숟가락 기준이예요~ 육수를 따로 내실 분.. 더보기 이전 1 다음
